Au Liban, CARE soutient l’agriculture et notamment les
femmes et hommes impliqués dans le secteur des petits ruminants (chèvres et moutons), pour améliorer leurs conditions de vie et les aider à sortir de la
précarité.
Contexte
L’agriculture, un secteur économique clé au Liban
L’agriculture et l’agro-industrie sont des secteurs
essentiels de l’économie libanaise en termes de revenu, d’emplois et
d’exportations. L’exploitation agricole des chèvres et des moutons contribue à
la survie de milliers de familles touchées par la pauvreté, particulièrement
dans les régions rurales du pays.
L’élevage des petits ruminants en difficulté
Ce secteur, pourtant générateur d’emplois, est en nette
décroissance : faible soutien de l’Etat au marché et aux producteurs et
productrices, savoir-faire qui se perdent, manque de compétences techniques,
faibles liens entre les différents acteurs du marché, etc.
De nombreuses
familles ont dû abandonner leur activité faute de rentabilité, alors que le
Liban doit désormais importer des produits ovins et caprins car seulement 30%
des besoins peuvent être obtenus localement.
Objectif
Améliorer de manière durable les conditions de vie des
populations impliquées dans le secteur des petits ruminants en renforçant leur
compétitivité et leur productivité.
Activités
- Soutenir les acteurs du secteur : mise en réseau des acteurs (bouchers, fromagers, etc), formations
techniques, financières et commerciales, distribution de matériel et assistance
technique (vaccins, consultations vétérinaires, etc), support aux coopératives. - Encourager le développement économique du secteur et les
liens entre les acteurs : développement de stratégies marketing et de
commercialisation pour faciliter l’accès à de nouveaux marchés, soutien aux
coopératives/PME, promotion de l’égalité de genre et de produits locaux. - Sensibiliser les acteurs du secteur à des thèmes
transversaux : sensibilisation à la prévention de l’exploitation sexuelle et
des abus sur le lieu de travail, aux droits des femmes selon le droit du
travail national, à la communication, à la négociation, la gestion du stress,
etc.