Comprendre les causes de la faim
3 causes majeures de la faim dans le monde et comment agir
Après des années de progrès dans la lutte contre la faim dans le monde, les crises alimentaires se multiplient. Pourquoi ?
- Pauvreté et inégalités structurelles : les femmes, qui produisent la moitié de l’alimentation dans les pays en développement, n’ont souvent pas accès aux mêmes ressources que les hommes. Leur permettre d’accéder aux mêmes droits permettrait de booster l’économie et la production agricole locale.
de personnes vivent chaque jour en ayant faim dans le monde, soit 1 personne sur 11.
Source : UNICEF,2023 Multiplication des crises humanitaires : pandémies, conflits, chocs économiques… Ces crises fragilisent l’accès à la nourriture, en provoquant une flambée des prix et des ruptures d’approvisionnement. Dans certaines régions, les populations sont touchées par des épisodes de famine.
Conséquences du changement climatique : sécheresses, inondations, dégradation des ressources naturelles… L’agriculture industrielle épuise les écosystèmes. Agir pour la planète, c’est aussi agir pour la sécurité alimentaire.
Malnutrition : des conséquences sur la santé et le développement des enfants
Se nourrir est un combat de tous les jours pour des millions de personnes dans le monde. La malnutrition affecte durablement la santé et l’avenir des enfants : retard de croissance, faiblesse immunitaire, difficultés scolaires… Sans accès à une alimentation nutritive, les familles restent enfermées dans le cercle vicieux de la pauvreté.
Face à la faim, nous devons et nous pouvons agir ! La preuve ci-dessous.
Sources : (1) PAM, 2023 ; (2) Coalition de 238 ONG selon la mise à jour semestrielle du Rapport mondial sur les crises alimentaires pour 2022 ; (3) FAO, 2021
Galettes de boue, lanières de cuir, racines… Voilà ce que le million de personnes menacées par la famine sont obligées de manger dans le sud de Madagascar.
Ces femmes ont surmonté la faim
CARE, association de lutte contre la famine, met en lumière les voix de femmes ayant retrouvé leur autonomie alimentaire,
grâce à l’accès aux ressources naturelles, à la terre, et à la formation en techniques agricoles durables.
-
Hassia, une maman mobilisée contre la malnutrition au Niger
Au Niger, plus de 40% des enfants souffrent de malnutrition. Pour mettre fin à ce fléau, CARE forme des ambassadrices comme Hassia : elles diffusent des conseils nutritionnels, dont des recettes équilibrées et peu coûteuses. « Presque plus aucun enfant ne souffre de malnutrition dans mon village ! »
Faites la différence !
Avec un don de 118€, soit 29€ après réduction fiscale, vous offrez par exemple une formation nutrition à toute une communauté !
-
Phon dépasse les traditions sexistes pour devenir agricultrice au Cambodge
« En tant que femme, on me demandait de rester à la maison. » CARE soutient les femmes agricultrices pour qu’elles puissent devenir autonomes économiquement. Phon a appris les bases de l’agriculture et l’élevage. « Aujourd’hui, je peux soutenir ma famille. Et même si quelque chose arrivait à mon mari, je resterais indépendante. »
Faites la différence !
Avec un don de 220€, soit 55€ après réduction fiscale, vous permettez par exemple de mettre en place une école d’agriculture et l’élevage. C’est toute une communauté qui en bénéficiera.
-
Hana, agricultrice, lutte contre la faim et le changement climatique en Éthiopie
« Les saisons ont changé ces dernières années avec plus de sécheresses qui nuisent aux récoltes. Nous nous couchions le ventre vide. Les enfants perdaient du poids.» CARE a formé Hanah et sa famille à la culture de légumes résistants aux chocs climatiques. « Aujourd’hui, nous mangeons différents aliments. Et nous gagnons de l'argent grâce à notre ferme. »
Faites la différence !
Avec un don de 120€, soit 30€ après réduction fiscale, vous offrez par exemple des semences résistantes à la sécheresse pour quatre familles. Vous leur permettez de ne plus jamais avoir faim.
-
Hassia, une maman mobilisée contre la malnutrition au Niger
Au Niger, plus de 40% des enfants souffrent de malnutrition. Pour mettre fin à ce fléau, CARE forme des ambassadrices comme Hassia : elles diffusent des conseils nutritionnels, dont des recettes équilibrées et peu coûteuses. « Presque plus aucun enfant ne souffre de malnutrition dans mon village ! »
Faites la différence !
Avec un don de 118€, soit 29€ après réduction fiscale, vous offrez par exemple une formation nutrition à toute une communauté !
-
Phon dépasse les traditions sexistes pour devenir agricultrice au Cambodge
« En tant que femme, on me demandait de rester à la maison. » CARE soutient les femmes agricultrices pour qu’elles puissent devenir autonomes économiquement. Phon a appris les bases de l’agriculture et l’élevage. « Aujourd’hui, je peux soutenir ma famille. Et même si quelque chose arrivait à mon mari, je resterais indépendante. »
Faites la différence !
Avec un don de 220€, soit 55€ après réduction fiscale, vous permettez par exemple de mettre en place une école d’agriculture et l’élevage. C’est toute une communauté qui en bénéficiera.
-
Hana, agricultrice, lutte contre la faim et le changement climatique en Éthiopie
« Les saisons ont changé ces dernières années avec plus de sécheresses qui nuisent aux récoltes. Nous nous couchions le ventre vide. Les enfants perdaient du poids.» CARE a formé Hanah et sa famille à la culture de légumes résistants aux chocs climatiques. « Aujourd’hui, nous mangeons différents aliments. Et nous gagnons de l'argent grâce à notre ferme. »
Faites la différence !
Avec un don de 120€, soit 30€ après réduction fiscale, vous offrez par exemple des semences résistantes à la sécheresse pour quatre familles. Vous leur permettez de ne plus jamais avoir faim.
-
Hassia, une maman mobilisée contre la malnutrition au Niger
Au Niger, plus de 40% des enfants souffrent de malnutrition. Pour mettre fin à ce fléau, CARE forme des ambassadrices comme Hassia : elles diffusent des conseils nutritionnels, dont des recettes équilibrées et peu coûteuses. « Presque plus aucun enfant ne souffre de malnutrition dans mon village ! »
Faites la différence !
Avec un don de 118€, soit 29€ après réduction fiscale, vous offrez par exemple une formation nutrition à toute une communauté !
DES SOLUTIONS contre la faim
Lutter contre la faim grâce à une agriculture résiliente
Et cela de manière globale et durable ! Voici comment.
Soutenir une agriculture durable pour l’autonomie alimentaire
CARE accompagne les familles dans la mise en place d’activités agricoles durables et génératrices de revenus. En valorisant les savoirs traditionnels et en introduisant des pratiques respectueuses de l’environnement, nous renforçons leur sécurité alimentaire et prévenons la famine.
CARE soutient l’agriculture familiale qui assure 80% de la production alimentaire mondiale.
Source : FAO 
Protéger les ressources naturelles et améliorer la production agricole
Préservation des ressources naturelles grâce à l’agroécologie : par exemple, nous encourageons l’utilisation de compost (pour mettre fin aux intrants chimiques et protéger la fertilité des sols), le reboisement, la sauvegarde des ressources en eau… Ces techniques respectueuses de l’environnement permettent de protéger les terres et lutter contre la détérioration des sols.
Valorisation de techniques agricoles résistantes aux conséquences du changement climatique : nous favorisons les semences naturelles plus nutritives et résistantes, la mise en place de cultures hors sol pour ne plus perdre les récoltes lors des inondations…
Création d’écoles agricoles pour diffuser ces savoirs : nous formons des productrices et producteurs qui transmettent ensuite leurs savoirs dans toute leur région.
Développer les filières agricoles pour un impact économique local durable
Renforcer le secteur agricole pour assurer une juste rémunération : nous soutenons le développement des fermes et des coopératives, en apportant une aide technique et matérielle (outils agricoles ou bétails). Les producteurs peuvent alors étendre leurs activités et parfois même employer d’autres personnes. Cela a un impact sur toute la communauté !
Soutenir les infrastructures d’une région pour des impacts pérennes : par exemple, nous aidons à la construction de greniers de stockage pour éviter les pertes des récoltes. Nous formons aussi des vétérinaires, car c’est essentiel pour maintenir les troupeaux en bonne santé. Au-delà de ces actions, nous développons des réseaux de distribution et les marchés, ce qui est primordial pour que les familles puissent vivre de leur activité.
Nos victoires contre la faim
Les programmes CARE contre la faim
Agroécologie et céréales autochtones : l’exemple inspirant du Pérou
De nombreux petits agriculteurs souffrent du changement climatique. Au Pérou, CARE les aide à se tourner vers la culture de céréales autochtones oubliées. Ces plantes cumulent les avantages : plus résistantes aux aléas du climat, moins demandeuses en eau et plus nutritives. Elles se vendent aussi plus cher. .
« Nous avons triplé nos revenus et amélioré nos conditions de vie. Aussi on n’utilise plus d’engrais chimiques. C’est meilleur pour notre santé. Tout notre village fait de même maintenant. »
Carmen, agricultrice soutenue par CARE
Nos mobilisations pour l’accès à la terre
Mobilisation citoyenne pour les droits fonciers des femmes
Alors que le rôle des femmes dans la production agricole mondiale est majoritaire, elles sont discriminées dans l’accès aux ressources financières et à la terre. Pourtant, la fin des inégalités femmes-hommes dans le domaine agricole permettrait de stimuler l’économie mondiale diminuerait le nombre de personnes touchées par l’insécurité alimentaire de 45 millions (3). Au Bénin, nous formons élus et magistrats sur les lois régissant la propriété foncière. Et nous offrons une assistance juridique aux victimes d’expropriations illégales.
« On m’avait privé des terres qui me revenaient au décès de mon père. Après l’action de CARE, j’en ai récupéré une partie. Maintenant, je gagne ma vie avec ces champs. »
Geneviève, agricultrice soutenue par CARE
Source : FAO, 2023
S'engager avec CARE
Nos points forts
Avec et pour les populations
- Nos projets sont construits main dans la main avec les communautés les plus vulnérables afin d’en garantir la pertinence puis la pérennité. C’est aussi pour cette raison que les femmes, premières victimes des discriminations, sont au cœur de nos actions. Car aucun progrès n’est juste et même durable si la moitié de la population s’en retrouve exclue.
- Nous apportons aux populations une expertise technique, avec une connaissance des problématiques et solutions locales : 96% de nos équipes sont originaires des pays où elles travaillent. CARE est aussi l’un des plus grands réseaux humanitaires au monde qui existe depuis 76 ans.
© CARE
Lutter contre la faim grâce à une agriculture résiliente
90 €
22 € après réduction fiscale
Vous nous permettez par exemple de fournir une alimentation énergisante à un enfant souffrant de malnutrition aiguë pendant 6 mois.
130 €
32 € après réduction fiscale
Vous permettez par exemple à une famille déracinée de bénéficier d'une aide alimentaire pendant 3 mois.
200 €
50 € après réduction fiscale
Vous nous permettez par exemple de financer une chèvre à 4 familles pour lancer leur petit élevage.